Tradição Grega
A Tradição Grega dos Ovos da
Páscoa Vermelhos
A Páscoa é a
festividade mais importante do calendário Grego, não só pela sua importância religiosa, mas também devido às reuniões familiares e às
maravilhosas tradições associadas a esta festividade.
Uma destas
fantásticas tradições é o curioso costume dos Ovos da Páscoa vermelhos. Na
manhã de Quarta-feira Santa, as senhoras da casa cosem os ovos e colocam-nos
numa panela com água, vinagre e tinta vermelha. Alguns preferem métodos mais
tradicionais e usam beterrabas e cascas de cebolas vermelhas. Após a
Ressurreição, sábado à noite ou no domingo de Páscoa, é habitual fazer o tsougrisma, o tocar nos ovos. Uma pessoa segura num ovo e bate no de outrem,
dizendo “ChristosAnesti” (Cristo ergueu-se), enquanto o outro responde “Alithos Anesti
(Deveras ergueu-se)
O
vencedor é aquele cujo ovo não foi partido pelo toque do outro, ou aquele cujo
ovo se apresentar menos danificado.
Várias são as
histórias que explicam a origem deste notável costume. A versão mais popular é
de que o ovo simboliza o túmulo de Cristo, em que ele permaneceu fechado, como
se dentro da casca de um ovo, enquanto isso o vermelho simboliza o seu sacrifício pela Humanidade.
Outras lendas contam que a Virgem Maria ofereceu
ovos cozidos aos guardas que vigiavam o túmulo de Cristo, e que o vermelho
advém das lágrimas dela, ou que Maria tentou convencer o Imperador, que lhe
havia dito que “Se Cristo se ergueu,os ovos
são vermelhos",apresentando-lhe ovos
pintados de vermelho.
Independentemente da
origem desta amável tradição, todos irão ter a oportunidade de a experienciar
daqui a alguns dias.
Não nos esqueçamos de aproveitar os ovos quebrados para
fazer deliciosas receitas.
05/04/2017
Tradução do inglês de Pedro Justo.
Muito Obrigado, querido aluno!
Lola
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